El Château La Clotte Cazalis es una propiedad familiar desde 1779. Hoy defiende una práctica de la agricultra ecológica. Museo de la vinificación ancestral. Antigua casa de negocio, especializada en el Sauternes. Marie-Pierre Lacoste se encarga de la explotación del Château La Clotte-Cazalis. Es una joven viticultora, ingeniera agrónoma y enóloga, especializada en la producción de vinos licorosos. El viñedo se extiende sobre 8 hectáreas: 5 hectáreas están dedicadas a la producción de Sauternes con viñas de más de 70 años y 3 hectáreas a la producción de Bordeaux Rojo. Vinos delicados, afrutados, de acidez agradable...¡Lo ideal para el aperitivo!